Manutentionnaire Stock Restauration (H/F)

Manutentionnaire Stock Restauration (H/F)

Le Parc d'attractions Walygator Grand-Est situé à Maizières-lès-Metz recherche activement un Manutentionnaire Stock de Restauration pour la saison 2025.

Les missions principales seront les suivantes :

1. Vous réceptionnez les livraisons fournisseurs avec prise de température et contrôle de Bon de Livraison en correspondance avec le Bon de Commande.
2. Vous préparerez les marchandises nécessaires aux points de vente restauration en respectant les bons de commande préparés par les responsables du service.
3. Vous assurerez les livraisons en interne sur les différents points de vente et les contrôles associés en appliquant la méthode FIFO (1er Entré, 1er Sorti).
4. Vous relevez les températures des chambres froides.
5. Vous réalisez des opérations de manutention à l'aide d'engins motorisés et non motorisés (tir-palette).
6. Vous assurerez la gestion des flux de matière première et la mise à jour des stocks en magasin central (1er Entré, 1er Sorti, rotation et contrôle des DLC/DDM, rangement et entretien du stock).
7. Vous respecterez les normes de traçabilité et les règles d'hygiène et de sécurité exigées dans votre domaine d'activité (normes HACCP).
8. Vous serez en charge de l'entretien du véhicule nécessaire aux livraisons (Camion Frigo).
9. Vous organiserez et réaliserez les différents inventaires à mettre en place en collaboration avec les Responsables Restaurations.

Vous pourrez être amené à effectuer d'autres missions sur demande de la Direction.

Profil recherché :
Idéalement titulaire d'un BEP, vous justifiez idéalement d'une expérience significative sur ce type de poste.
Vous avez un bon relationnel et aimez le travail en équipe.
Vous êtes une personne de terrain et avez de bonnes connaissances des normes HACCP.
Permis B exigé pour se déplacer à l'intérieur du parc.

Date de début prévue : 24/03/2025
Spécificités : travail du lundi au vendredi ; Disponible le week-end ; Travail possible les jours fériés

Experience : 1 An(s)
Compétences : Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ..., Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Charger, décharger, manutentionner des produits

Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.