Manager restaurant Burger King à Tahiti

Quentin Nomis Conseil
Papeete
EUR 40 000 - 60 000
Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture de son premier restaurant à Papeete, la société Burger King Iles Françaises du Pacifique recherche des managers en restauration rapide.

Profil recherché :

  • Vous disposez d’une expérience réussie de management chez un major de la restauration rapide (BURGER KING, KFC, MC DONALD’S…)
  • Vous êtes intéressé par une aventure professionnelle et humaine extraordinaire dans l’un des plus beaux endroits de la planète Tahiti.
  • Vous aimez travailler dans un environnement actif et dynamique où le client est roi.
  • Vous avez toujours le sourire et vous savez motiver votre équipe.

Activités principales :

  • Organiser et assurer, en autonomie, le bon fonctionnement d’un restaurant sur un créneau de la journée.
  • Animer l’équipe, fixer les objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances.
  • Superviser ou réaliser la gestion des stocks et des approvisionnements.
  • Superviser ou réaliser les contrôles qualité quotidiens (QSP).
  • Garantir la bonne organisation et le bon fonctionnement de la production en cuisine.
  • Garantir la qualité du service suivant les standards de la marque (qualité des produits, conformité des commandes, rapidité du service).
  • Appliquer et faire appliquer les procédures financières en vigueur (comptages des caisses, validation des recettes…).

Principales conditions proposées :

  • Poste d’agent de maîtrise en CDI sans période d’essai.
  • Salaire annuel brut de 25 000 € à 30 000 € (charges salariales autour de 16%), soit salaire net compris entre 20 000 et 25 000 € (selon expérience).
  • Prise en charge du voyage aller-retour.
  • Prime d’installation à l’arrivée : 3 350 euros (amortissables en 24 mois).
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