Manager Banquets

• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client et garantir la satisfaction client par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.
• Être exemplaire et véhiculer l'image de l'hôtel et la transmettre auprès de ses équipes.
• Prendre le relais dans le cas de gestion de plaintes clients, apporter des solutions et assurer un suivi si nécessaire.
• Intégrer, former et favoriser le développement des compétences de ses collaborateurs.
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP).
• Être responsable de la bonne organisation des événements en collaboration avec les différents services F&B, Sales et Front Office.
• Être force de proposition pour les clients lors des visites de commercialisation.
• Superviser la mise en place des opérations sur site et le démontage en assurant une exécution sans faille.
• Gérer les défis imprévus ou les changements de dernière minute avec efficacité.
• Établir des inventaires de suivi de matériel et établir les bons de commandes en fonction de l'activité.
• Participer aux réunions de préparation des événements et s'assurer que toutes les informations sont transmises aux équipes concernées.
• Prévoir et allouer efficacement les ressources (personnel, équipement, etc.) pour chaque événement.
• Évaluer le succès des événements à l'aide d'indicateurs clés (participation, engagement, ROI).
• Collecter des retours d'expérience auprès des participants, parties prenantes et équipes pour identifier les axes d'amélioration.
• Préparer des rapports post-événement et des présentations pour la direction.

Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !

Nous avons besoin de toi si...

• Tu as au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Tu sautes du lit tous les matins, plein d'énergie et super enthousiaste du programme de ta journée.
• Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l'un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin.
• Ton verre est toujours à moitié plein.
• Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation.

Informations supplémentaires :

Que vas-tu trouver...

• Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le Pti Sentier.
• Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%.
• Remboursement des transports en commun à hauteur de 75%.
• Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives.
• Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore.
• Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit et dîner au Rivi pour 2.
• Accès complet aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté.
• Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit sans limite par an) et les hôtels du Groupe Ennismore ainsi que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore.
• Comité social et économique d'entreprise & HoxSquad en place : événements mensuels (activités, formations, bien-être...) Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)