Maître d'Hôtel H / F

WESTOTEL continue son développement avec un nouveau complexe 4 étoiles à Taverny. Le WESTOTEL Taverny - Val D'Oise est un hôtel de 92 chambres & Suites qui a ouvert ses portes en mai 2024.

Nous proposons à notre clientèle affaires et loisirs une offre variée avec notamment, un restaurant / bar, un centre d'affaires (15 salles de séminaires), un espace bien-être et une piscine.

Afin de renforcer l'équipe, nous recherchons un(e) Maître d'hôtel (H / F).

En collaboration avec le Directeur et l'équipe en salle vous intervenez sur les missions suivantes :

• Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients.
• Participer au management de l'équipe de restauration.
• Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe).
• S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements.
• Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle.

Vous avez une solide expérience en service en restauration et avez idéalement une première expérience en banqueting.

Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences.

Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.

Rémunération : 2600 € brut mensuel + 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri.

Les + :

• Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le / la salarié(e) ;
• Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie…);
• 30% de réduction sur l’ensemble de notre offre hébergement / restauration ;
• Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.