Htesse d39accueil HF

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Fuga Family
Paris
EUR 20 000 - 40 000
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Aujourd’hui
Description du poste

Tu veux prendre un grand bol d'air et sortir de Paris ? C'est le moment !

Ici, nous sommes au milieu de l'eau sur une barge au pied de la Tour Eiffel.

On y travaille une cuisine française d'exception dans une ambiance paquebot avec 3 étages pour 3 décors différents :

  1. Dans la cale du bateau : La cave de Francette entourée de 3000 bouteilles avec au centre La Table du 10 couverts. Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe.
  2. Au bord de l'eau : Chez Francette pour une ambiance cosy et chaleureuse.
  3. Le Penthouse de Francette : Pour une ambiance conviviale et festive, avec une grande terrasse de 250m² et probablement la plus belle vue de Paris. Sous un toit en verre avec vue sur la Tour Eiffel, un bar/comptoir où barman et barmaid expriment leur créativité (50 couverts intérieur et 100 en extérieur).

Responsabilités :

  • Tu fais partie intégrante de l'expérience client, tu accueilles et installes le client dans une atmosphère énergique.
  • Tu gères et centralises les demandes entrantes de réservation pour garantir une expérience sur mesure.
  • Tu assures une communication fluide par téléphone et mail.
  • Tu organises le plan de salle en collaboration avec les équipes salle pour optimiser chaque service.
  • Tu veilles à la bonne gestion du vestiaire avec soin et efficacité.
  • Tu es le premier point de contact pour les clients, leur offrant un accueil souriant et professionnel, et en leur assurant une expérience positive dès leur arrivée.

Les Avantages :

  • Cadre particulièrement agréable pour ta pause au bord de l'eau.
  • Réduction staff sur les vins de la cave de Francette.
  • 30% sur les restaurants du groupe Fuga.
  • Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Application Uber business avec prise en charge à 50% pour les retours.
  • Forfait Mobilité Durable.

Conformément à la législation en vigueur :

  • Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN).
  • Prise en charge de 50% de la carte Navigo.
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