#HRTNice2025 Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Description

Restaurant Italien, sur le port de plaisance de saint jean cap Ferrat. Nous recherchons pour un CDD saisonnier à partir de Mars 2025, un plongeur polyvalent (H/F) pour compléter notre brigade. Votre rôle est :

1. Réaliser la plonge en cuisine: nettoyer et entretenir la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine
2. Veiller à l'entretien et la propreté de la cuisine en général
3. Sortir les poubelles
4. Nettoyer et entretenir la machine de la plonge
5. Ranger les commandes
6. Connaissances basiques des découpages et épluchages des aliments

Compétences recherchées :

1. Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
2. Sens de l'organisation et souci du détail
3. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe

Profil recherché :

1. Être dynamique et avoir l'esprit d'équipe
2. Respecter les règles d'hygiène
3. Disposer d'une expérience aguerrie sur un poste similaire

Possibilité de faire une immersion avant la prise de poste.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience :

• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire :

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe