Gérant (h/f)

Votre mission

Adecco recrute pour son client un chef gérant maitrisant les produits et souhaitant travailler en restauration collective.

Missions Principales :

• Apporter savoir-faire et recettes à la composition de repas à base de produits frais
• Assurer le service et la mise en place des plats chauds
• Gérer l’organisation de la production et la gestion économique du site
• Animer l’équipe (formation, organisation de l’activité, management)
• Être l’interlocuteur privilégié des clients et convives
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

• Diplôme en cuisine (type CAP)
• Expérience professionnelle d’au moins 10 ans en restauration (traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective)
• Compétences en management et sens du service
• Talents culinaires et qualités relationnelles

Avantages :

• Prime de 13ème mois
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime de cooptation
• Accès à une école de formation interne (formations culinaires, formation au management)

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.