Encadrant technique ACI Plantes Aromatiques et Médicinales (PPAM) (H/F)

Description

Encadrant.e technique PPAM dans un tiers lieu agricole. Vous aurez à charge :

1. En production des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) :

• Mise en place et suivi des cultures sous serre et en plein champ pour la production de tisanes, sirops, herbes aromatiques, fleurs (0.5ha)
• Mise en œuvre des procédures de conformité relatives à la certification AB
• Gestion des récoltes, tri, séchage, conditionnement, stock, commande et livraison
• Gestion des intrants nécessaires à la production, dans le cadre budgétaire défini par la direction

• Programmation des travaux en coordination avec les autres encadrants
• Constitution et encadrement sur le terrain des équipes de travail
• Garantie de la sécurité au travail et le respect du règlement intérieur

• Participation au projet social et professionnel des salariés en transition
• Travail en équipe et en réseau à la construction des parcours
• Formation des salariés en insertion sur les différents types de postes de travail en cohérence avec leur projet professionnel et en vue de leur autonomisation

• Gestion et animation du comptoir de vente, en coordination avec un collègue
• Création et animation d'ateliers à destination de groupes d'adultes et enfants
• Participation à l'animation du réseau d'adhérents et de bénévoles

Conditions

Début du contrat : premier trimestre 2025

Interventions ponctuelles le soir ou le week-end lors d'événements

Pour postuler CV et lettre de motivation à envoyer par mail à Jade Willerval, directrice adjointe, responsable du Domaine de Flotin : jade@lesjardinsdelavoieromaine.com

Plus d'info sur www.lesjardinsdelavoieromaine.com et www.domainedeflotin.com

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

• Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
• Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
• Optimiser l'ergonomie des postes de travail pour améliorer la sécurité
• Diplomatie et aptitude à la coordination d'équipe
• Rigueur technique
• Faire preuve de patience et de pédagogie
• Capacité d'animation, pour la transmission
• Capacité d'adaptation aux variables et imprévus

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe
• Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Formations

• CAP, BEP et équivalents

Permis

• B - Véhicule léger