Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F)

Description

Polyvalent(e) en Hôtellerie - Séminaires, service et remplacement de réception Hôtel 4 étoiles, ouvert 24h/24 - 7j/7, 65 chambres, 4 salles de séminaire, espace bien-être. Contrat : CDI - 35H - Semaine & week-end - horaires variables. Disponibilité : Dès que possible.

Vous cherchez un poste riche, varié, au sein d'un établissement accueillant séjours touristiques, séminaires et événements sportifs ? Rejoignez une équipe dynamique et professionnelle dans un cadre de travail motivant.

Vos missions :

Vous interviendrez sur plusieurs pôles de l'hôtel en fonction de l'activité et des besoins :

1. Événementiel - Séminaires, Cocktails, Événements sportifs
   - Répondre aux demandes, établir des devis personnalisés, gérer les réservations via Vega.
   - Accueillir les groupes et assurer la coordination des prestations.
   - Anticiper les besoins et veiller au bon déroulement des événements en lien avec les équipes (restauration, technique, logistique).
   - Développer l'activité événementielle via des actions de prospection (entreprises, clubs, institutions).
   - Travailler en autonomie tout en maintenant une communication fluide avec l'équipe.
   - Fidéliser la clientèle grâce à un service attentif et personnalisé.
2. Service
   - Assurer la continuité des prestations.
   - Mettre en place, suivre et réaliser les prestations prévues pour les séminaires et groupes sportifs.
   - Préparer les buffets (pauses, cocktails, déjeuners), assurer leur réassort et leur présentation.
   - Assurer un service fluide et professionnel : accueil, service ou accompagnement des groupes, débarrassage.
   - Être présent durant les temps forts pour garantir la satisfaction client.
   - Maintenir la propreté et le bon état des espaces de restauration.
3. Réception - (lors de remplacement & renfort)
   - Traiter les réservations (téléphone, mail, OTA), enregistrer les demandes spécifiques.
   - Accueillir les clients, effectuer les arrivées/départs, informer sur les services proposés.
   - Promouvoir les offres et services de l'hôtel (petits-déjeuners, SPA, etc.).
   - Assurer un suivi client personnalisé et traiter les réclamations avec réactivité.
   - Gérer les encaissements, les clôtures de caisse, et la facturation.
   - Répondre aux appels téléphoniques avec professionnalisme et efficacité.

Profil recherché :

• Expérience en hôtellerie indispensable (réception, service ou événementiel).
• Dynamique, autonome et adaptable : vous savez gérer la diversité des missions.
• Organisé(e) et rigoureux(se), avec un vrai sens du service client.
• Bon esprit d'équipe, sourire et réactivité sont vos meilleurs atouts.
• Maîtrise du français requise, l'anglais est un plus.
• À l'aise avec l'informatique et les outils hôteliers (Vega apprécié).

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une ambiance de travail conviviale et professionnelle.
• Un poste unique et enrichissant, alliant diversité et flexibilité.
• Une opportunité de développer vos compétences dans tous les aspects de l'hôtellerie.
• Un environnement bienveillant où votre fiabilité et votre polyvalence seront reconnues et valorisées.

Vous aimez la polyvalence, relever des défis et les environnements dynamiques ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation par mail.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 12 Mois

Savoirs et savoir-faire

• Planification des tâches et gestion des priorités.
• Créer, organiser ou coordonner un évènement.
• Assurer le suivi de la satisfaction clients.
• Accueil.
• Service.

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• S'adapter aux changements.