Employé •e de restauration Dijon (21)

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Mille et un repas
Dijon
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Il y a 6 jours
Description du poste

Mille et Un Repas, société indépendante de « Gastronomie Collective », est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspil' ». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur employé(e) confirmé(e) de restauration en restauration collective à Dijon (21).

Au sein d'un établissement d'enseignement supérieur, vous êtes rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives :

  1. Participer et gérer le conditionnement des repas
  2. Assurer le service et le réassort du self
  3. Développer de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
  4. Participer à la réception et vérification des marchandises
  5. Assurer la tenue de la caisse
  6. Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
  7. Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste d'employé(e) confirmé(e) de restauration en CDI temps plein : vous intervenez du lundi au vendredi en horaires continus, soit de 7h00 à 15h00, soit de 12h00 à 20h00, ainsi qu’un week-end sur trois en horaires coupés, avec une fin de service au plus tard à 20h00.

Ce que nous vous proposons :

  1. Taux horaire brut : 11,89 euros
  2. Primes diverses : treizième mois, performance, cooptation, parrainage
  3. Avantages CSE (chèques cadeaux Noël, naissance)
  4. Perspectives d’évolution
  5. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
  6. École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
  7. Parcours d’intégration

Profil recherché :

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé(e) de restauration, agent(e) de restauration, commis(e) de cuisine ou encore équipier(e).

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité.

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