Employé.e de restauration – CDD 18H-Croissy Beaubourg (77)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Employé.e de restauration F / H en restauration scolaire à Forges (77) dans le département de la Seine et Marne en Ile de France. Au sein d’un restaurant scolaire de 220 couverts, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.

Responsabilités :

• Participez à la confection des préparations froides (entrées) et la mise en chauffe des plats.
• Assurez le service et le réassort du self.
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives.
• Participez à la réception et vérification des marchandises.
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité.

Organisation et environnement de travail :

• Pour ce poste d’employé de restauration en CDD temps partiel intermittent (18h par semaine), vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continu, 9h30 - 14h30.
• Les vacances scolaires et les mercredis ne sont pas travaillés.
• Ce poste est à pourvoir le 2 septembre 2024.
• Le taux horaire brut pour ce poste en restauration collective est de 11.65 € brut.
• Les missions de ce poste sont répétitives et se réalisent dans un environnement froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
• Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendues (barquettes, grammages…).

Ce que nous vous proposons :

• Prime de 13ème mois.
• Mutuelle d’entreprise.
• Participation aux frais de transport en commun.
• Perspectives d’évolution.
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise.
• Prime de parrainage.
• CSE dynamique.
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…).

Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu’employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier.

Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective en Ile de France.