TEAM INTERIM BRIGNOLESrecherche pour son client un BOULANGERH/Fà DRAGUIGNAN(83)
MISSION
Au sein d'une boulangerie, vous êtes boulanger.
Suivre les étapes de préparation du pain;
Manier correctement et s’assurer du bon entretien de toute une variété d’outils et d’équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation);
Vendre et conseiller les clients;
Effectuer le suivi du stock et négocier avec les fournisseurs;
Anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production;
Participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l’étiquetage;
Diversifier l’offre et prendre part à l’élaboration des prix de vente.
Misson à pourvoir dès que possible MI DECEMBRE2023
TEAM INTERIM BRIGNOLESrecherche pour son client un BOULANGERH/Fà DRAGUIGNAN(83)
MISSION Au sein d'une boulangerie, vous êtes boulanger. Suivre les étapes de préparation du pain; Manier correctement et s’assurer du bon entretien de toute une variété d’outils et d’équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation); Vendre et conseiller les clients; Effectuer le suivi du stock et négocier avec les fournisseurs; Anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production; Participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l’étiquetage; Diversifier l’offre et prendre part à l’élaboration des prix de vente. Misson à pourvoir dès que possible MI DECEMBRE2023
PROFIL
Envoyez votre candidature à l'adresse suivante brignoles@team-interim.fr OU contactez nous au 04.94.69.23.92