Commis de salle F / H

Une nouvelle ouverture YAYA approche à grand pas.

En effet, YAYA s'installe dans le quartier très animé de Rennes : Place Saint-Anne.

YAYA c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez YAYA, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce.

La légende raconte que les Grecs ont inventé le sens de la fête.

La promesse YAYA ? Un lieu de vie unique où il fait bon se régaler et festoyer sous l’olivier.

Bienvenue chez les grecs !

Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

• Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang
• Prendre part au bon déroulement du service
• Servir les plats
• Préparer et servir les boissons commandées par les clients
• Connaître parfaitement la carte
• Débarrasser et nettoyer les tables
• Dresser les tables en respectant les règles de service
• Prendre part au nettoyage du restaurant après le service
• Participer à l’entretien général de l’établissement
• Réceptionner et ranger les livraisons liquides
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Passionné(e) par le secteur de la restauration
• Expérience sur un poste similaire
• Excellent relationnel et esprit d'équipe
• Organisation et rigueur
• Sens du détail
• Rapidité et disponibilité