Directeur des opérations – Hôtel-boutique de luxe (H/F)
Salaire : jusqu'à €80 000 plus bonus et avantages
Localisation : Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA)
Expérience : hôtel de luxe 5 étoiles et/ou un Relais et Châteaux
Langues : Anglais et Français courant
Nous recherchons un directeur / une directrice des opérations expérimenté(e) / EAM / directeur d'hôtel / directeur général adjoint pour ce magnifique hôtel et spa 5 étoiles. Vous soutiendrez la gestion des opérations quotidiennes; diriger l'équipe en assurant que toutes les procédures sont parfaitement alignées avec la stratégie, les objectifs commerciaux, les valeurs et la culture de l’établissement.
Le/la candidat(e) idéal(e) sera passionné(e) par la culture du service et l’offrir à la clientèle un service exceptionnel. Vous serez animé par la fierté de réussir à excéder les objectifs de l’opération; à satisfaire les clients; à maintenir une équipe au top. Vous serez le n°2 du General Manager, il s'agit d'un rôle pratique, où vous partagerez votre temps entre la gestion de l'équipe, le bon déroulement des opérations dans l'ensemble de la propriété et le rôle d'ambassadeur auprès des clients.
Nous sommes à la recherche d'une personne qui occupe actuellement un poste similaire dans un hôtel de luxe.
Votre Profil
- Une expérience préalable dans un rôle de direction : EAM, directeur d'hôtel, directeur des opérations, directeur général adjoint au sein d'un hôtel de luxe est exigée.
- Une vaste expérience des opérations hôtelières dans un hôtel de luxe 5 étoiles et/ou un Relais et Châteaux (ou un « hôtel exclusif » similaire) est exigée.
- Connaissance démontrée de la gestion des budgets et des contrôles financiers.
- Être passionné par l’hôtellerie et le sens pratique des opérations.
- Solides compétences en leadership pour gérer et motiver efficacement l'équipe à atteindre un niveau élevé de performance et à dépasser les objectifs.
- Connaissances informatiques dans les applications Microsoft Windows requises.
- Solides capacités interpersonnelles et de résolution de problèmes et être très responsable et fiable.
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois en tout temps.
- Un hôtelier expérimenté avec une qualification / un diplôme pertinent en gestion hôtelière.
- Approche proactive avec des capacités exceptionnelles d'initiative et de résolution de problèmes pour assurer les plus hauts niveaux de productivité et de satisfaction des clients.
- Apte à travailler à la fois de manière indépendante et en tant que membre d'une équipe collaborative.
- Doit avoir la citoyenneté européenne ou un droit de travail valide en Europe et/ou en France.
Veuillez envoyer votre curriculum vitae à Beatrice COREcruitment pour être pris en considération.