BOUCHER / CHARCUTIER H/F

SUP INTERIM Schirmeck est une agence spécialisée en ressources humaines qui recrute en intérim, CDD et CDI.

Responsabilités :

1. Préparer et organiser son poste de travail
2. Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie
3. Réaliser les mises en forme et les présentations des produits
4. Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie en utilisant les techniques appropriées
5. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives à la réalisation des produits
6. Manipuler et entreposer les marchandises dans les zones de stockage prévues, en respectant les règles d'hygiène alimentaire et de conservation des produits
7. Contribuer à la bonne tenue de la réserve, des chambres froides en s'assurant du bon entreposage des produits conformément aux règles d'hygiène alimentaire et de conservation des produits
8. Suivre les stocks
9. Communiquer avec la hiérarchie
10. Échanger, dialoguer et collaborer avec l'équipe

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