Plongeur, commis de cuisine H/F

L’EntrePause
Le Lion-d'Angers
EUR 20 000 - 40 000
Description du poste

Job Overview
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F)/ Plongeur pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat devra être polyvalent pour effectuer les tâches de cuisinier puis de plongeur plutôt en fin de service.

Il conviendrait d’avoir un minimum d’expérience en cuisine.

À noter que le restaurant est d’une capacité de 50 couverts.

Si le profil convient, il sera possible de prolonger le contrat.

Responsabilités
- Être autonome et organisé en général
- Préparer les ingrédients en mise en place
- Organiser l’envoi des plats en fonction des cuissons
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Aider à la gestion des stocks
- Contribuer à garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer son matériel au fur et à mesure
- Faire la plonge pendant les temps creux de l’envoi de la cuisine.

Expérience
- Expérience antérieure en restauration souhaitée
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe et seul
- Connaissance des techniques de base de préparation culinaire
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement

Type d'emploi: CDD
Durée du contrat: 6 mois

Rémunération: 1400,00€ à 2000,00€ par mois

Expérience:

  • Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste: En présentiel

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