Animateur Qualite H/F

Maison Monterrat compte environ 300 collaborateurs et a rejoint en 2022 le Groupe Valentin Traiteur. Un Groupe de 3 PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisé dans la fabrication de produits traiteur frais. Ses savoir-faire complètent l'offre et consolident la présence du groupe sur ce marché. De nouvelles synergies et l'expertise industrielle du Groupe viennent assurer son développement.

Evoluant dans un domaine dynamique où innovation et qualité sont les maîtres-mots, nous recherchons des collaborateurs qui, au-delà des compétences techniques, sauront se démarquer par leur personnalité et leur implication.

Si vous savez vous démarquer par votre performance, rigueur et investissement et que vous souhaitez évoluer, le Groupe VT valorise ses collaborateurs les plus motivés par des évolutions internes entrant dans des plans de carrière définis.

Dans un environnement stimulant et en plein essor avec la construction d'une seconde usine sur le site de Feillens (01), nous recherchons un(e) animateur (trice) qualité dans le cadre d'un remplacement congé maternité de mars à août 2025.

Missions

Acteur clé du service qualité Monterrat, rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous avez pour mission d'animer et participer à la démarche d'amélioration :

1. Assurer le contrôle qualité terrain et veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène.
2. Former et accompagner le personnel sur le terrain.
3. Être le premier support aux équipes opérationnelles pour toutes les problématiques liées à la qualité. Contribuer à la détection des non-conformités et au suivi de la gestion des actions correctives.
4. Procéder aux différents prélèvements d'assurance qualité (produits finis - matières premières, environnement, eaux) selon le plan de contrôle défini.
5. Saisir les commandes analytiques sur les sites des prestataires.
6. Assurer le rangement et la gestion de l'échantillothèque.
7. Valider les contrôles de la réception à l'expédition (CCP, PCO, contrôles qualité, contrôles métrologiques) et s'assurer de la stricte application de la traçabilité.
8. Participer à l'application de la procédure de gestion documentaire, de la création à la diffusion des documents qualité.
9. Gérer les outils d'étalonnage et de métrologie, assurer le suivi des appareils et valider les remontées et l'archivage des données métrologiques.
10. Réaliser les audits internes (HACCP, FOOD SAFETY CULTURE) et participer aux audits externes.
11. Participer aux différents projets qualité et aux différentes études de l'usine.

Diplômé(e) d'une formation Bac +2 dans le domaine de la qualité industrielle ou en agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire dans un environnement agroalimentaire.

Vous êtes dynamique, proactif(ve) et doté(e) d'un bon relationnel pour traiter avec les différents interlocuteurs.

Autonome, vous faites preuve de ténacité dans votre travail et vous avez une appétence pour le terrain.

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques, avec les process de fabrication et les différents contrôles (BPH, CCP, PCO).

Statut employé.

Temps plein.

Horaires en 2x8, 35 heures par semaine.

Primes diverses (assiduité, prime fin d'année) et avantages entreprise.

Mutuelle et prévoyance.