patissier/ère

Description du poste et Missions

Nous recherchons actuellement un/une pâtissier/ère pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Missions :- Préparer et confectionner des pâtisseries de qualité selon les recettes établies- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur- Veiller à la présentation des desserts et à la mise en valeur des créations- Assurer la propreté et l'entretien du matériel et des locaux de production- Suivre les tendances et innovations dans le domaine de la pâtisserie pour proposer des créations originales- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service de qualité et la satisfaction des clients

Profil recherché

Compétences attendues :- Diplôme en pâtisserie ou expérience significative dans le domaine- Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie et des différents types de desserts- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des desserts- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation- Ouverture d'esprit, curiosité et envie d'apprendre- Bonne résistance au stress et capacité à gérer les périodes d'affluence- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire