Stage Cuisine Plaza Athénée (Relais Plaza ou Cuisine Gastronomique) H/F

Stage Cuisine Plaza Athénée (Relais Plaza ou Cuisine Gastronomique) H/F

Description du poste

Hotel Plaza Athénée

Métier

Intitulé du Poste

Stage Cuisine Plaza Athénée (Relais Plaza ou Cuisine Gastronomique) H/F

Classification d'emploi

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care». Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Stagiaire Cuisine, vous aurez l’opportunité d'apprendre et de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.

Découvrez la haute gastronomie française aux côtés de Jean Imbert dans notre restaurant étoilé Michelin et d'autres points de vente.

Voici les responsabilités qui feront de vous un véritable expert de la Cuisine :

• Participer à la mise en place des postes de travail.
• Prendre part aux services, en accompagnant l’équipe dans l’envoi des plats.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement des services.

Apportez votre dynamisme et votre passion à ce stage :

• Vous rejoindrez notre équipe avec votre enthousiasme culinaire et votre désir d'apprendre.
• Votre savoir-faire et votre créativité en cuisine s’épanouiront dans un environnement consacré à l'excellence culinaire.
• Avec un BAC Pro Cuisine, CAP Cuisine ou BTS Restauration, vous avez une maîtrise des techniques de base.
• Passionné(e) par l’art culinaire, vous vous investissez pleinement dans chaque préparation.
• Votre présentation est soignée et vous veillez à une tenue irréprochable.

Rejoignez les cuisines de Jean Imbert et évoluez dans un univers où le luxe et l'élégance se conjuguent au quotidien.

Localisation du poste

Référence

2019-1532