Chef de Rang H/F

Le Casino Barrière de Menton recherche un Talent : Un Chef de Rang H/F

Contexte & Lieu de travail :

Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, est un parc de machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer et des salons de réception.

Votre mission, si vous l'acceptez :

1. Assurer l'accueil des clients et la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.
2. Participer à la mise en place de la salle.
3. Fidéliser les clients et être garant de leur satisfaction.

Nos pétillances :

• Rémunération base 39 h hebdomadaires
• Des pourboires en plus
• Un 13ème mensualisé qui vient s'ajouter à partir de 10 mois d'ancienneté
• Une majoration de salaire supplémentaire des heures de nuit à partir de 21 h
• Les jours fériés travaillés payés double
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
• Un accompagnement pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe
• Un cadre et une ambiance de travail sympas
• Des tarifs collaborateurs dans les hôtels du Groupe pour se faire des week-ends de rêve.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/BAC Pro restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire au sein d'une brasserie et/ou en restauration traditionnelle.

Vous maîtrisez les techniques du service et disposez d’une bonne aisance avec la clientèle.

Vous êtes avenant(e), organisé(e), souriant(e), autonome, ponctuel(e) et aimez travailler en équipe.

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 club de jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

CAP/BEP/BAC Pro restauration

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

au moins 2 ans