Gouvernant(e) confirmé(e) H/F

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Gouvernant(e) Confirmé(e), vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vos avantages

Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.

Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :

• Un salaire attractif
• Un 13ème mois
• Une prime variable mensuelle
• Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
• Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
• Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
• Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy.
• Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
• Un service Développement Durable
• La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux.
• 25 jours de Congés payés, 11 jours fériés garantis
• Des congés pour événements familiaux (enfant malade, mariage, naissance, déménagement)
• Une tenue de service ainsi que le pressing fourni.
• L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale

Vous serez chargé(e) du contrôle et du suivi du travail des femmes de chambre et des équipiers dans les étages.

De plus, voici vos principales missions :

• Contrôler journalièrement le travail des femmes de chambre pour les départs et les recouches.
• S’assurer de la propreté des couloirs et offices
• Être responsable des équipes valets et femmes de chambre sur l’étage dont il/elle a la charge
• Planifier le travail et informer sa hiérarchie des différentes opérations mises en route
• Contrôler et assurer le suivi des équipiers
• Mise en place des cardex clients
• Mise en place des réserves clients
• Effectuer le suivi des problèmes techniques, élaborer des bons de travaux et s’assurer que les interventions soient faites
• Effectuer les commandes d’économat
• Être garant de la qualité du service donné aux clients
• Être garant du bon esprit d’équipe des effectifs qui lui sont confiés
• Rôle de formateur et d’informateur du personnel mis à sa disposition
• Signaler à la gouvernante générale ou son adjointe de tout incident particulier ou problème constaté dans l’équipe
• Apporter le dynamisme et la sérénité auprès de son équipe et travailler en harmonie avec l’ensemble de la brigade et des services directement au contact: réception, …
• Créer un climat propre à la motivation
• Communiquer ses instructions aux femmes de chambre, équipiers, et peut participer à la formation des nouveaux arrivants dans le service.
• S’engager à respecter la démarche développement durable au sein de l’hôtel Le Meurice.

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, la collaboration et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Gouvernant(e) Confirmé(e), vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Qualités personnelles:

• Sens profond de la discipline à respecter et faire respecter
• Très bonne présentation
• Esprit d’équipe
• Motivation pour apporter le meilleur service aux clients
• Tact relationnel avec ses équipes et les autres équipes

Formation initiale: Bac + 3, BTS hôtellerie

Expérience professionnelle: Expérience du travail dans un Palace ou autre hôtel de 1 à 2 ans

Pratique des langues étrangères: Anglais indispensable

Vous incarnez les valeurs de Dorchester Collection auprès des équipes et des clients: Respect, Personnalité, Créativité, Esprit d’équipe, Passion.

Localisation du poste

Référence: 2023-3895