Directeur opérationnel de magasin - F / H

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Directeur de l'Information • Lille

Dernière mise à jour: il y a 3 jours

Description du poste et Missions

Tu seras rattaché(e) à la direction des opérations régionales et auras pour objectifs :

• De développer le chiffre d’affaires de ton restaurant par un pilotage fin et précis de ton compte d’exploitation.
• De reconnaître, encourager et soutenir ton équipe par un management exigeant et bienveillant.
• D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant.
• De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton équipe par ton comportement exemplaire.
• De faire appliquer les règles flunch, notamment en matière commerciale, ressources humaines, QSE et hygiène alimentaire.

Profil recherché

• Une première expérience dans la gestion de centre de profits idéalement acquise dans le secteur de la restauration.
• L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands.
• De la méthode et de l’organisation.
• De solides qualités relationnelles.
• Une posture managériale fédératrice.

Nous demandons une zone de mobilité d'au moins un bassin (ex : agglo lilloise ou bassin minier ou Côte d'opale).

Informations utiles

• Localisation : Hauts-de-France, France - pas de déplacement.
• Contrat : CDI.
• Salaire : Non défini.
• Niveau de qualification : Ingénieur / Cadre / Bac +.
• Expérience : - an, à ans, + ans.
• Modalités de travail : Temps complet.
• Fonction : Restauration / Tourisme / Hôtellerie / Loisirs, Direction / Resp. Co. et Centre de Profit.
• Secteur : Distribution / Commerce de gros, Restauration.
• Télétravail : Pas de télétravail.

Salaire brut mensuel sur mois.

Bonus annuel sur objectifs pouvant atteindre entre et K€.

Un week-end de repos toutes les semaines minimum.

Statut cadre.

Forfait jours.

j de CP + RTT

Qui sommes nous ? Flunch Centre commercial Auchan, Zac Des, Av. des Frais Fonds, Longuenesse.

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la ème année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.