Minoterie, fabrication de farines 100% locales produites à partir des blés des adhérents de coopératives agricoles locales, pour les marchés Boulangerie/ Pâtisserie/ Biscuiterie.
La division meunerie du groupe ARTERRIS qui comprend la TOULOUSAINE DES FARINES, la MINOTERIE MERCIER CAPLA et qui supervise MORETO basé en Espagne associé avec la coopérative VAL DE GASCOGNE qui porte la société GERS FARINE recherche leur directeur commercial Grands Comptes.
Avec nos farines issues de blés tendres ou durs issus de nos producteurs régionaux, nous réaffirmons notre engagement pour une agriculture respectueuse de l’homme et de son environnement avec nos blés français conventionnel et également nos filières responsables et filières bio.
Grâce à notre gamme de compétences développée par nos collaborateurs, nous accompagnons les artisans dans le développement de leur entreprise et nous assurons ainsi à notre clientèle d’industriels et d’artisans-boulangers, une production de première qualité et un haut niveau sanitaire.
La division meunerie s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés.
Mission principale
Rattaché.e au directeur opérationnel de la filière meunerie, à la tête de notre division commerciale grands comptes industriels, vous définirez et mettrez en œuvre la stratégie commerciale afin de développer notre présence sur le marché des industries, GMS et RHF sur tout le sud de la France et le nord de l’Espagne.
Tout en conservant le portefeuille actif, vous le développerez en usant des techniques suivantes :