Directeur d'exploitation H / F

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes.

Responsabilités :

• Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service
• Préparer le service au restaurant ou en plateau
• Servir les petits-déjeuners
• Veiller à la propreté des locaux et du matériel
• Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock
• Contribuer au développement commercial du restaurant

Ce métier allie la passion du service en salle, le relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30.

Qualifications :

• Affinité avec les séniors et sens du service
• CAP restauration, BEP hôtellerie / restauration, Bac Pro restauration
• Expérience : service à l’assiette, dressage des tables, restauration commerciale
• Disponible un week-end sur deux

Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ...

Vous intégrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d’une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence!

Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

La lecture de cette annonce a titillé votre curiosité ou vous a totalement tapé dans l’œil? Lancez-vous! Postulez! Nous avons hâte de vous découvrir!