Demi Chef de Partie H/F

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Le Bénédicte
Rennes
EUR 20 000 - 40 000
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Il y a 4 jours
Description du poste

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

Le Bénédicte c’est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne.

Travailler au Bénédicte c’est proposer des plats créatifs et authentiques dans un bistrot aux allures parisiennes.

Précis(e) & rigoureux(se), tu gères de manière autonome l’ensemble de ta partie en mettant en œuvre les standards de qualité. Tu as une préférence pour la cuisine de type brasserie !

Tu as une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Conditions :

  • Contrat CDI
  • Horaires : 41h / semaine
  • 2 jours de repos
  • Avantages repas
  • Mutuelle d'entreprise
  • Rémunération : 1750€ nets

Véritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Tu maîtrises les techniques culinaires à la perfection et justifies obligatoirement d’une expérience réussie au sein d’un établissement de type brasserie ou bistrot.

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