Cuisinier - h/f

Description entreprise :

Le centre hospitalier de Rouffach est un établissement public de santé dont la mission principale est la santé mentale. Le centre hospitalier de Rouffach est un établissement à taille humaine où les valeurs et le bon sens soignant ont toute leur place.

Bienveillance, écoute et cohésion sont une réalité quotidienne dans les équipes. Ces valeurs sont également le trait d’union qui unit ses 1 522 professionnels.
Implanté au sein des principales villes du département, l’hôpital dispose de 12 structures extra-hospitalières (Colmar, Munster, Rouffach, Guebwiller, Ensisheim, Kingersheim, Mulhouse, Pfastatt, Cernay, Masevaux, Thann) où il propose des soins en ambulatoire.

Il compte aussi une unité d’exploration veille-sommeil de 8 lits à vocation départementale. Expert dans sa discipline, il accueille l’antenne départementale du centre de ressources pour les auteurs de violences sexuelles (CRAVS), du centre de ressources Autisme (CRA) ou encore de la cellule d’urgence médico-psychologique (CUMP). Il a développé 2 centres experts dédiés à la schizophrénie et à la dépression résistante ainsi qu’un centre de consultations spécialisées du trouble du déficit de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDAH).

Impliqué dans la prise en charge de la personne âgée et du handicap mental, le centre hospitalier de Rouffach propose également des postes dans ses trois structures médico-sociales (EHPAD, foyer d’accueil médicalisé - FAM - ou encore maison d’accueil spécialisée - MAS).

Une large palette de lieux d’exercice s’offre aux agents de l’établissement. Pénitentiaire, activités ambulatoires, psycho-gériatrie, addictologie, réhabilitation psychosociale, hospitalisation en situation de crise..., les possibilités sont multiples et la mobilité interne est favorisée.

Description du poste :

Si vous souhaitez relever un challenge, venez rejoindre une équipe dynamique et faire partie d’un nouveau projet !

La cuisine centrale s'occupe de la préparation des repas destinés aux patients et résidents de l’ensemble des sites du Centre Hospitalier de Rouffach. La cuisine centrale travaille en liaison chaude avec une moyenne de 1400 repas/jour.

Poste à temps plein du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2.

Horaires : 6h30 – 15h30 ou 9h30 – 18h30 (Pas d’horaires en coupés).

Profil recherché :

BEP ou CAP ou titre équivalent dans la spécialité exigé.

Avantages :

Engagement de l'établissement pour une politique forte en formation continue - Comité de gestion des oeuvres sociales (CE) et amicale du personnel - Statut de la fonction publique hospitalière - Restauration organisée sur le site de Rouffach.