Cuisinier(e) en cuisine centrale (H/F)

Description
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre cuisine centrale de SAINT ESTEVE (66). Vous effectuerez la préparation des plats proposés. Vous travaillerez 35 heures par semaine, du lundi au vendredi, de 7H à 15H. Vous avez obligatoirement une première expérience réussie en cuisine collective. Prise de poste immédiate.

Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée.

Vos avantages: Mutuelle, Prévoyance, poste à pourvoir dès que possible. Vous aimez être créatif pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations. Envoyez-nous votre candidature ! API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. CDI intermittent scolaire.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 1 An(s) - En cuisine collective exigée

Savoirs et savoir-faire

• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Normes HACCP

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe

Formations

• CAP, BEP et équivalents Cuisine