Cuisinier(e)

• Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme

Offre d'Emploi : Cuisinier (H/F) – Wanted Paradise, le Marin, Martinique

Wanted Paradise, restaurant situé en Martinique, recherche un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe et offrir à sa clientèle une expérience culinaire unique.

Missions du poste :

1. Préparer et réaliser les plats en respectant les fiches techniques et les standards du restaurant
2. Assurer la mise en place et le dressage des assiettes avec soin et créativité
3. Gérer les cuissons et maîtriser les différentes techniques culinaires
4. Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
5. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
6. Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles recettes
7. Travailler en coordination avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide

Profil recherché :

1. Expérience confirmée en cuisine
2. Capacité à travailler sous pression et en équipe
3. Sens du détail et de la présentation des plats
4. Connaissance des produits locaux et envie de mettre en valeur la gastronomie martiniquaise
5. Dynamisme, rigueur et autonomie

Rémunération et avantages :

1. Salaire selon expérience
2. Environnement de travail agréable et dynamique

Lieu de travail :
Wanted Paradise, Martinique, Le Marin

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique, envoyez votre CV et votre candidature.