CS EN PRODUCTION, TRANSFORMATION ET COMMERCIALISATION DE PRODUITS FERMIERS F / H

Nous démarrons les inscriptions pour notre formation CS PTCPF, un Certificat de Spécialisation en Production, Transformation et Commercialisation de Produits Fermiers.

La formation débutera en Octobre 2024, mais les contrats peuvent démarrer dès maintenant en entreprise.

Nous avons déjà de nombreuses offres d'entreprises, il ne nous manque plus que les jeunes motivés et dynamiques...

Les missions :

Intervenir dans toutes les étapes de l'élaboration du produit fermier : de la production (élevage, culture), en passant par la réalisation des opérations de transformation et de conditionnement des produits en laboratoire dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité sanitaire, jusqu'à la vente du produit final (tenue du site de vente, service en magasin, promotion des produits, marketing, livraisons...). La formation permet d'acquérir en parallèle les compétences liées à la mise en place, au fonctionnement et à la rentabilité d'un atelier de transformation à la ferme. La formation est rythmée par de nombreux ateliers pratiques, des visites variées d'exploitations et l'interventions de professionnels, tout en ayant le regard tourné vers les pratiques innovantes et la gestion de projets.

Profil souhaité :

Avoir moins de 29 ans et être au minimum titulaire d'un BP, d'un Bac Pro ou d'un BTS agricole.

Conditions proposées :

En contrat d'apprentissage de 12 mois (40% en centre de formation, 60% en entreprise). Rémunération comprise entre 27 et 100% du SMIC selon l'âge. Démarrage de la formation en Septembre, démarrage du contrat en entreprise possible en Juillet.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur la formation. Nous pouvons vous aider dans la recherche d'une entreprise.