Commis de salle / Runner

Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.

Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d’un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2 !

Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un commis de salle pour intégrer notre super équipe dès que possible !

Responsabilités

• Mise en place de la salle et de la terrasse
• Préparation du service
• Assurer la satisfaction des clients
• Service des plats (150 couverts en moyenne par service)
• Prise des commandes au sein de son carré (environ 50 couverts)
• Conseiller les clients dans leur expérience culinaire 100% Bio

Compétences requises

• Rigueur et minutie
• Rapidité et efficacité
• Débutant(e) accepté(e)
• Sens de l’organisation et méthodologie du travail de nettoyage
• Ayant l’esprit entrepreneurial et le sens du défi
• Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local...

Conditions de travail

• De travailler 35h par semaine (2 jours OFF + 3 continues et 2 coupures)
• De bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle, 30% sur l’épicerie, forfait mobilités durables, tenue de travail...
• D’acquérir rapidement des compétences avec l’accroissement de Trattino... Au sein d’une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle !

Envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée dans un lieu éco-responsable unique ? Postulez dès maintenant pour devenir notre prochain commis !