COMMIS DE SALLE - RESTAURANT MARCELLE

• Être en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.
• Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.
• Connaissance parfaite de la carte et des boissons.
• Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux.
• Maitriser toutes les techniques de présentation et de service.
• Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux.
• Propreté et Hygiène.
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client et s'assurer de leur satisfaction.
• Offrir un service attentionné.

Cadre de vie / travail :

• Ville dynamique.
• Réelle prise en compte de vos attentes / possibilité d'évolution interne.
• Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région.
• Une mutuelle d'entreprise avantageuse.
• Remboursement partiel des frais de transport en commun.
• Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant).
• Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux.
• De nombreux événements internes sont organisés pour renforcer la cohésion d'équipe.
• Parking du personnel.
• Rémunération compétitive.

Poste à pourvoir le 1er Avril.

CDI 39 heures.

Salaire : 2 014.65 Brut par mois.

• Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience à un poste et établissement similaire.
• Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l'anglais est exigée.