Commis de Restauration H / F

Notre agence R INTERIM - TRIANGLE SOLUTIONS de Paris recrute pour son client spécialisé en restauration recherche un(e) commis de cuisine :

Responsabilités :

• Approvisionner en produits lessiviels,
• Nettoyer les équipements et matériels de la cuisine,
• Vérifier la propreté et trier en sortie,
• Vérifier l'usure de la vaisselle,
• Faire tremper les matériels utilisés en production et en service,
• Transporter les déchets dans les conteneurs,
• Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine à laver,
• Nettoyer et ranger le poste de travail,
• Participer au nettoyage du matériel de cuisine,
• Participer au nettoyage et au rangement des locaux.

Qualités requises : organisation, rigueur, très bonne communication, esprit d'équipe, capacité d'adaptation, dynamisme, polyvalence.

Compétences requises : bonnes connaissances des techniques culinaires (découpe de légumes, assaisonnements, fonds...), bonnes connaissances des normes d'hygiène.