Cheffe / Chef de Rang, Serveuse / Serveur (f/h/d)

Mission

1. Mise en place du restaurant, accueil des clients, prise de commandes, service
2. Participation à divers services à discuter selon profil
3. Petit-déjeuner, Séminaire, Groupes, Mariage, A la carte, Bar, Pause-Café
4. Nettoyage des espaces de service
5. Conseiller à la clientèle et susciter la vente
6. Facturation et encaissement sur nos caisses enregistreuses (Micros)

Compétences et qualités requises

1. Expérience et professionnalisme dans le service
2. Connaissance des boissons et de leur service ainsi que des vins de Lavaux
3. Exécuter des tâches avec rapidité et compétences
4. Être à l'écoute et avoir le sens du service à la clientèle, de caractère jovial, sympathique et accueillant
5. Maîtrise de la langue française. Autre connaissance linguistique sera appréciée

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