Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client basé sur Strasbourg et spécialisée dans la restauration collective, un CHEF GÉRANT - RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
Élaborer les menus et préparer les plats (environ 1000 couverts par jour)
Manager l’équipe sur place
Gérer les stocks et les commandes
Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Entretenir le matériel et nettoyer votre poste de travail
Obtenez un examen gratuit et confidentiel de votre CV.
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