Chef Gérant Cuisine Collective (h/f)

Votre mission

Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 300 couverts, vous êtes rattaché au responsable de secteur et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais,
• Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production en binôme avec le Chef Gérant,
• Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...),
• Êtes l’interlocuteur privilégié des clients et convives,
• Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Votre profil

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la production culinaire et de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en restauration collective.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour pour vous guider vers ce qui vous correspond. Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.