Chef(fe) de Cuisine

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Dans le cadre d'une ouverture d'une nouvelle offre de restauration au siège Sodexo Monde, nous recherchons un chef de cuisine créatif prêt à travailler en utilisant différentes offres culinaires :

• Cuisine spectacle, service soigné, mise en valeur des produits, innover en permanence pour suivre les tendances de la restauration.

Vitrine SODEXO pour les prospects, collaborateurs étrangers et métropolitains du groupe. Le site regroupe plusieurs offres Sodexo Food et Services.

Équipes de 7 personnes pour 200 / 250 couverts par jour.

• Participer à la production des repas.
• Assurer la gestion du service de restauration et la satisfaction client.
• Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution.
• Manager l'équipe du service restauration.
• Assurer les commandes et contrôler la gestion des stocks.
• Assurer la relation au quotidien avec le client.
• Gérer le budget alloué.
• Maîtriser l'hygiène en restauration et appliquer les normes HACCP.

Et surtout, faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

• Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.
• Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
• Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
• Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

• Localisation : Issy-les-Moulineaux (92).
• Date prise de poste : Juin 2025.
• Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h.
• Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite.
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions.

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.