Chef(fe) cuisinier F/H- CDI
Description du poste
Au sein de la Résidence Happy senior, vous êtes le Chef cuisinier :
Responsabilités :
- Diriger l’équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l’équipe.
- Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
- Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractifs et plaisants, adaptés à la demande des résidents.