CHEF DE RANG H/F

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef de rang CDI 39 heures HEBDO pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Grenoble Centre Alpotel et son restaurant A l’ Epicerie.

En tant que Chef de rang, vos missions principales consistent à :

• D’assurer la mise en place des différents points de vente
• D’accueillir et d’accompagner les clients jusqu’à leur table
• De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins
• D’assurer un excellent service et d’encadrer le travail des commis
• De gérer l’encaissement des tables
• Encadrement des équipes lors d'évènements
• Ouverture, ou fermeture du restaurant

Le/La Chef de rang est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.

Ce poste requiert : Esprit commercial, Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.

Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration.

L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement.

LES PLUS

• Eco-responsable
• Réactif et à l’écoute
• Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe - principalement en week-end
• Pro ascenseur social
• Mutuelle entreprise
• Avantage nourriture
• Plateforme d’achat à prix réduit
• Package de rémunération attractive - 13eme mois, Prime Qualité

Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau.