Chef de rang H/F

Chef de Rang (H/F) - CDI

MAMMA MIA ! c’est à la base une création familiale en accord parfait avec cette envie de faire plaisir et de passer des moments conviviaux avec les gens qu’on aime.

En plein coeur de Deauville, Mamma Mia ! propose une cuisine riche avec un concept simple : Partagez.

Pour la carte, on s’est donc basé sur une cuisine méditerranéenne avec une spécialité pour les « poissons/fruits de mer » ainsi que les plats typiques (pizza, pâtes…) revisités par le chef.

Nous cherchons des personnes motivées pour rejoindre notre équipe.

SERVEUR/CHEF DE RANG H/F - MAMMA MIA !

Un serveur/chef de rang chez Mamma Mia ! aime travailler en équipe afin d’offrir une expérience unique aux clients du restaurant.

En tant que serveur/chef de rang, vous serez en charge de :

• l’accueil des clients,
• la prise de commande,
• les encaissements,
• lever les poissons en salle,
• les découpes des viandes à partager,
• la fidélisation des clients,
• veiller au bon déroulement du service.

VOTRE PROFIL :

Vous êtes passionné, dynamique et organisé, et vous souhaitez faire partie d’un projet qui ne demande qu’à grandir.

Vous êtes curieux et adorez conseiller les clients sur les vins et les plats proposés par le chef et son équipe.

LES PRÉREQUIS :

• 3 à 4 années d'expérience dans le milieu de la restauration.
• Ouvert aux candidatures sans expérience, possibilité de formation.
• Bonne connaissance des produits méditerranéens.
• Appréciez le contact avec une clientèle exigeante.
• Présentation irréprochable et joie de vivre.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2300,00€ à 2700,00€ par mois

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires

Formation :

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience :

• Restauration : 1 an (Optionnel)

Langue :

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/11/2024