Chef de rang en CDI - H/F

La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs.
Notre priorité : offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client.

Le groupe Mona Collection recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDI. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire de chaque repas une expérience unique.

Notre équipe travaille en coupure.

Sous la direction du Maître d’Hôtel, vous serez responsable d’un rang et aurez pour missions :

• Préparer, dresser et ranger le restaurant.
• Accueillir et conseiller les clients sur les plats et les vins.
• Offrir un service attentionné et personnalisé aux clients.
• Gérer les commandes, les réclamations et les paiements.
• Superviser le service et garantir la satisfaction des clients.
• Respecter les normes et les procédures de service.
• Lire le plan de salle et transmettre les informations à l’équipe.
• Préparer les boissons et entretenir l'espace de travail.

Profil recherché :

Vous avez une expérience en tant que Chef(fe) de rang.
Vous possédez une excellente mémoire et le sens de l’accueil et du service client.
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et avez le goût du travail en équipe.
Vous êtes souriant(e), chaleureux(se) et convivial(e).

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de notre établissement. L'aventure Mona Collection vous attend !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération supplémentaire:

• Prime annuelle

Expérience:

• Chef(fe) de rang H/F: 1an (Requis)

Permis/certification:

• Permis de conduire + véhicule (Requis)

Lieu du poste : En présentiel