Chef de rang

Descrizione dell'azienda

Ristorante Tosca

Un restaurant chic contemporaneo, una firma di prestigio in cucina, un menù mediterraneo dal sapiente tocco creativo: gli ingredienti ci sono tutti per un viaggio nel gusto che si farà ricordare.

Una cucina mediterranea versatile e sorprendente, fatta di sapori semplici, materie prime d’eccellenza e accostamenti studiati ad arte. Una proposta gastronomica di alto livello, che prende spunto dalla tradizione per riscriverla in una chiave creativa e contemporanea.

Descrizione del lavoro

• Sei responsabile del buon funzionamento del servizio e garantisci un'accoglienza di qualità e servizi personalizzati per i nostri clienti.
• Conosci perfettamente il menù per soddisfare le aspettative del cliente.
• Svolgerai diverse operazioni di servizio e di allestimento nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure vigenti all'interno del tuo hotel.

Qualifiche

• L'ideale sarebbe avere seguito un corso di formazione alberghiera come BEP/CAP, BAC PRO, BTS e dimostrare un'esperienza significativa di almeno X anni in una posizione e in una struttura simili.
• Hai ottime capacità di presentazione e buone capacità interpersonali. Sei motivato, hai un forte senso dell'organizzazione e del lavoro di squadra.
• È obbligatoria la conoscenza fluente della lingua inglese.

Informazioni aggiuntive

• VANTAGGI: (Evidenzia i tuoi vantaggi)
• 2 giorni consecutivi di riposo (domenica-lunedì)
• Orari di lavoro bilanciati continui (3 a settimana) e pause (2 a settimana)
• Assicurazione reciproca e trasporto al 50%
• Uniformi fornite e lavate
• Pasti in loco
• Vantaggio di Relais & Châteaux: tariffe dei team Relais in altre case in base alla disponibilità, alla mobilità e alla promozione interna all'associazione