Chef de projet Digital Senior - Télécoms

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Chef • Sevran

Dernière mise à jour: il y a 8 heures

Description de poste

Plan A est un établissement gastronomique situé à Clichy, qui s’engage à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients grâce à une cuisine raffinée et créative. Notre équipe dynamique travaille dans un environnement stimulant, propice à l’épanouissement professionnel et personnel.

Nous recherchons un Chef de Partie h / f passionné et talentueux pour renforcer notre brigade en cuisine. Les missions principales du Chef de Partie h / f incluent :

• Préparer des plats en respectant les recettes et les normes de qualité
• Superviser et former les commis de cuisine
• Établir les plannings de travail et gérer l’approvisionnement en ingrédients
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
• Collaborer avec le Chef de Cuisine pour garantir une production fluide

Profil recherché

• Un minimum de 3 ans d'expérience en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
• Un CAP ou BEP en cuisine
• Une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
• Des compétences en gestion du temps et en organisation
• Un esprit d’équipe et une capacité à travailler sous pression
• Une passion pour la cuisine et un souci du détail

Salaire et avantages du poste :

• Salaire net de 2000,00 euros par mois
• Contrat à durée déterminée (CDD)
• Opportunité de développement professionnel

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre notre équipe dynamique, nous vous invitons à postuler dès maintenant.