Chef de partie cuisine H/F

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire.

Produits frais et fait maison.

En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station spécifique en cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
• Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
• Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
• Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
• Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Expériences

• Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire
• Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration
• Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression tout en restant organisé(e)
• Bon esprit d'équipe et excellente communication avec les collègues

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2096,00€ à 2192,00€ par mois

Horaires :

• Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées

Formation :

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience :

• Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel