CHEF DE CULTURE (F/H)

Référence de l'offre : CC-06029
Poste pourvu
Très joli domaine viticole familial de la Vallée du Rhône, reconnu pour ses vins de qualité et ses belles appellations, recherche un(e) Chef de culture (H/F).

Détail de l'offre

Introduction :
Dans le cadre de la politique générale de l’entreprise, vous aurez pour mission de superviser la conduite du vignoble (70Ha). Vous serez responsable du management d’une équipe, de la mise en œuvre des moyens nécessaires, du suivi de la qualité du travail et de la traçabilité des travaux des vignes. Vous participerez au développement d’une image de qualité et de sérieux sur le vignoble. Vous saurez révéler le potentiel de chaque terroir pour tendre vers l’excellence. Dans le cadre de vos missions, vous devrez également contribuer à la bonne réalisation des projets d’évolution du vignoble (Bio, HVE). Poste basé dans le Vaucluse.

Missions :
Vos missions principales :

1. Elaborer et faire appliquer, selon les indications de la direction, les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble.
2. Etre responsable de l’organisation technique des travaux viticoles.
3. Poursuivre et contrôler le plan de renouvellement du vignoble.
4. Déterminer la politique de protection phytosanitaire et veiller à son application.
5. Assurer le suivi et le contrôle qualitatif : rendements, maturité, sélection parcellaire.
6. Définir et faire appliquer les plans de fertilisation permettant d’atteindre les objectifs qualitatifs.
7. Etre responsable de l’ensemble des équipements techniques existants et de leur maintenance.
8. Déterminer les besoins en produits, matériels et fournitures diverses.
9. Superviser les contrôles de maturité et l’organisation des vendanges.
10. Proposer et mettre en œuvre des évolutions techniques et culturales pour le vignoble.
11. Assurer l’organisation de la récolte sur le domaine.
12. Manager son équipe.
13. Veiller au respect des consignes de sécurité par l’ensemble du personnel qui vous est rattaché.
14. Sensibiliser ses équipes au respect de l’environnement et du matériel végétal.
15. Assurer un reporting régulier auprès de la direction.

Profil :
De formation supérieure type BTS Viticulture-Œnologie / Licence Sciences de la Vigne, vous disposez d’une expérience de 5 ans minimum dans une fonction similaire au sein d’un domaine viticole qualitatif. Vous possédez une expérience technique avérée en viticulture et vous avez une forte sensibilité aux démarches environnementales. Personne de terrain, dynamique et autonome, vous êtes reconnu pour votre esprit d’équipe et votre capacité à manager. Certiphyto souhaité.

Contact :
Merci d’adresser votre candidature (CV + LM) sous la référence CC-06029 à km@giraudierconseil.com.

Date de publication : 27 juillet 2022