Chef de cuisine (H/F), Aude

On cherche un(e) Chef(fe) qui envoie du lourd en cuisine !

Tu es passionné(e) par la gastronomie ? Tu aimes travailler des produits frais et locaux ? Tu veux une vraie liberté de création tout en ayant une brigade au top ? Viens prendre les rênes de notre cuisine et fais briller ton talent !

Tes missions (si tu les acceptes) :

1. Créer des assiettes qui régalent les yeux et les papilles.
2. Travailler des produits de qualité, frais et de saison.
3. Gérer ta brigade avec bienveillance et leadership.
4. Organiser les stocks et les commandes (adieu les ruptures de magret !).
5. Respecter les normes d'hygiène (parce qu'un resto propre, c'est encore meilleur).

Ton profil idéal :

1. Expérience en cuisine gastronomique ou bistronomique (Chef ou Sous-Chef ambitieux).
2. Créatif(ve), organisé(e), avec un bon esprit d'équipe.
3. Passionné(e) par la cuisine et toujours prêt(e) à surprendre nos clients.
4. Capable de gérer le stress et de garder le sourire (même en plein coup de feu !).

Ce qu'on t'offre :

1. Un établissement convivial et dynamique où exprimer ta créativité.
2. Une cuisine bien équipée et une équipe motivée.
3. Un bon équilibre vie pro/perso (dimanche & lundi off + ½ journée libre).
4. Une vraie liberté de création culinaire – ici, on te fait confiance !
5. Et surtout… une équipe avec qui bosser dans la bonne humeur (et sans lancer de poêles).

On t'attend en cuisine pour écrire la suite de notre histoire !