Chef de Cuisine H / F

METRO France
Paris
EUR 25 000 - 35 000
Description du poste

Vos Challenges : Au sein de l’équipe cuisine du Restaurant d’Entreprise, vous aurez la charge de produire et gérer la préparation en cuisine tous les repas.

Vous aurez aussi l’occasion d’élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine et vous participerez à la sélection des produits que vous utiliserez. Vous pilotez l'ensemble de l'activité du restaurant d'entreprise avec le Responsable de Restauration : management de l'équipe, gestion du planning et gestion opérationnelle du service.

Votre Profil : Vous avez déjà acquis une bonne expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle et / ou collective, vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine, désireux de travailler des produits de qualité et votre environnement de travail vous donnera la possibilité d’obtenir un bon équilibre entre votre vie privée et professionnelle.

  • Rémunération sur 13 mois + intéressement + participation.
  • Mutuelle et remise sur les achats.
  • Perspectives d’évolution au travers de la formation professionnelle et de la gestion des carrières.
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