CHEF CUISINE H/F

Au sein d'un établissement scolaire réalisant 1700 couverts par service situé à St Herblain.
Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de 10 personnes en cuisine.

Vos missions :

1. Ravir les papilles des élèves et adultes du site.
2. Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks.
3. Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
4. Mettre en place le programme d'animation et force de proposition sur les prestations spéciales.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Conditions d'emploi :

1. Poste à pourvoir en CDI.
2. Date prise de poste : Dès que possible.
3. Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30.
4. Salaire : 2300 EUR bruts par mois selon profil.
5. Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite.

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Lieu : Saint Herblain