Offre de Chef de rang (H / F) chez LE COMPAS MONTORGUEIL

Description de poste

Golan Heights Winery et Galil Mountain Winery sont des vignobles israéliens reconnus, régulièrement récompensés par les organismes internationaux. Devenez Ambassadeur des vins issus d’une région viticole exceptionnelle sur le marché français en rejoignant Casimex Fine Food, expert en produits d’épicerie fine et vins Kasher depuis plus de 30 ans.

Après une période d’intégration et de formation aux outils au sein d’une petite équipe jeune et soudée et auprès de nos fournisseurs, sous la responsabilité du Responsable commercial, vos principales missions seront :

1. Etablissement et suivi d’une base de données clients utilisateurs de vins Kasher et prospects sur le marché français (CHR, grossistes et cavistes…)
2. Réalisation d’un plan d’action en collaboration avec le supérieur hiérarchique
3. Phoning et visites des clients existants et potentiels pour présenter nos gammes, les nouveautés, et avec pour l’objectif de générer une nouvelle commande
4. Organisation d’événements et de dégustations de vins à destination de sommeliers, F&B managers et cavistes
5. Participation à des salons professionnels
6. Travail avec l’équipe graphique pour la création / modification de catalogues, supports de vente, etc. adaptés à votre clientèle
7. Envoi d’offres, newsletters, etc. aux clients de la base de données
8. Elaboration de statistiques commerciales
9. Reporting des actions commerciales à la Direction de Casimex

Profil recherché

De formation supérieure type Ecole de Commerce ou équivalent, vous possédez une première expérience en développement commercial dans le secteur du vin, idéalement sur le marché CHR. Vous connaissez le milieu et savez échanger avec les sommeliers, chefs des restaurants, FB managers et cavistes.

Personne de contacts, vous possédez le goût du challenge et de réelles aptitudes à convaincre. Grâce à votre sens de l’organisation, vous savez anticiper et gérer les deadlines, travailler sous pression et mener de front plusieurs missions. Faisant preuve de ténacité, vous ne reculez jamais devant les difficultés.

Vous êtes autonome dans votre quotidien professionnel tout en restant agile et aimant travailler en équipe pour faire avancer les projets. Vous maîtrisez les outils Microsoft Office et parlez couramment anglais.

Le diplôme de niveau 2 en vins du WSET et la connaissance des vins israéliens / Kasher sont de réels atouts.

Détails complémentaires :

• Statut cadre
• Une équipe jeune et bienveillante
• Des locaux très sympa fraîchement rénovés dans un style industriel New-Yorkais à 2 pas de Paris
• Rémunération fixe selon profil + variable attractif
• Congés payés (5 semaines par an)
• Mise à disposition d’une voiture de service
• PC et téléphones portables
• Indemnités repas