Chargé de projets nutrition, santé et RSE en stage F/H

AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.

En collaboration avec les Responsables Qualité Alimentaires ou Droguerie Hygiène Parfumerie, vous aurez en charge les projets suivants :

A partir des engagements qualité du groupe Casino sur les produits alimentaires et DHP à nos marques (Casino, Monoprix, Leader Price, Franprix, Leader Price)

1. Poursuivre la mise à jour de l’état des lieux et l’avancée des engagements qualité communs et spécifiques à chaque enseigne. Réaliser le reporting de l’avancée de ceux-ci.
2. Participer à des projets de reformulations nutritionnelles et de clean label : étudier avec nos fournisseurs les reformulations possibles et participer à leur mise en place en collaboration avec le RQ responsable du produit (organiser les dégustations des propositions, mettre à jour le cahier des charges et les étiquetages packaging des produits lorsque les formulations sont validées).
3. Accompagner le service engagements sur les enjeux RSE : règlement sur la déforestation importée, déploiement d’une V2 d’un outil interne RSE.
4. Accompagner les enseignes à la mise à jour des données Nutri-Scores des produits selon les évolutions de l’algorithme du Nutri-Score. Faire un état des lieux des étiquetages nutritionnels actuels. Réaliser les reportings inhérents au Nutri-Score.

Ce stage, d’une durée de 6 mois, est basé à Vitry-sur-Seine. Début souhaité en Février 2025.

Localisation : Vitry-sur-Seine.

Réf : AMC94/NN