Chargé de projet marketing Paradis du fruit H/F

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Nous recherchons pour les enseignes PARADIS DU FRUIT et HANOÏ CA PHÊ, un(e) Chargé(e) de marketing H/F afin de rejoindre l’équipe Marketing.

Démarrage : Juillet 2025

Au sein d’une nouvelle équipe créée chez Bertrand Franchise, à l’esprit start-up, le Chargé de projet marketing, véritable couteau-suisse, travaille en étroite collaboration avec la Responsable marketing Paradis du fruit & Hanoï Cà Phé, et l’accompagne sur l’ensemble de ses missions sur les deux marques, pour contribuer au succès et à la croissance de ces deux nouvelles marques du portefeuille Bertrand Franchise.

LES MISSIONS AU MENU :

DIGITAL

• Participation à la définition et au pilotage de la stratégie de contenus sur les réseaux sociaux en collaboration avec l'agence digitale.
• Gestion de la boîte mail du service client.
• Organisation des shootings photos sur site (1 fois par trimestre) et pour TikTok (1 fois par mois).
• Suivi et analyse de la performance des comptes Instagram des franchisés et de leur e-réputation.

PLAN D'ANIMATION COMMERCIALE

• Participation au bon déroulement du plan de communication et à la mise en place des opérations en restaurant (1 fois par mois) : sourcing déco / goodies / animations, briefs avec les restaurants et les services supports, ainsi que l'analyse des performances de ces opérations.

MARKETING OPÉRATIONNEL

• Suivi des changements de menus (2 cartes par an) : briefs création, création et impression des supports pour les restaurants, gestion de la digitalisation des menus, etc.
• Accompagnement des franchisés dans la transition vers l'outil "Bertrand Franchise Factory", qui permet de fluidifier les processus liés à la carte.

MARKETING LOCAL

• Accompagnement des franchisés dans leurs demandes locales en lien avec le studio de création : développement des supports marketing dédiés (ex. : stop-trottoirs, affiches, flyers, etc.).
• Coordination et suivi du processus d'ouverture de nouveaux points de vente.

L'ensemble de ces missions spécifiques à l'enseigne Paradis du Fruit s'accompagne de missions ponctuelles en marketing digital pour l'enseigne Hanoï Cà Phê.

Tu prépares un Bac+4/5 dans une école de commerce ou une formation en marketing et tu es aussi :

• Dynamique, souriant(e) et à l'aise dans le relationnel,
• Évoluer au travers de missions diversifiées ne te fait pas peur,
• Faire preuve d’initiatives et prendre des décisions font partie de ton caractère,
• Enfin, tu as une réelle appétence pour le marketing et, idéalement, tu es passionné(e) par le secteur de la restauration.

Ce poste est fait pour toi !

NOS AVANTAGES :

• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• Carte tickets restaurants
• Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% par l’employeur
• Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l’employeur

Et surtout l’opportunité d’intégrer Bertrand Franchise et plus globalement le Groupe Bertrand qui offrent de nombreuses perspectives d’évolution !